Перевозка вина и виноматериалов по РФ и СНГ!

Виноматериал

Виноматериал (англ, wein material) - это пищевая продукция, получаемая брожением винограда, ягодных соков, соков из овощей, из виноградного сусла с образованием спирта. Он применяется, как пищевое сырьё при производстве различных видов вин. Виноматериалы это легкоподвижные, летучие жидкости с характерным запахом и вкусом, которые обладают цветом. Белые вина имеют цвет от светло - соломенного до светло - желтого, а красные вина от розового до темно - красного.

Виноматериалы могут быть с добавлением дополнительного объема спирта и подразделяются на сухие, крепкие и десертные. Материал для производства вина, это продукт алкогольного брожения виноградного сока или мезги. Все виноматериалы характеризуются наличием сильных органических кислот, спиртов, эфиров, дубильных, красящих, азотистых и других веществ.

Для перевозки виноматериала вам нужно:
ПОЗВОНИТЬ НАМЗАКАЗАТЬ ЗВОНОКОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

Перевозка виноматериала автотранспортом

Компания ТрансАвтоЦистерна осуществляет регулярные перевозки различных видов виноматериалов в автоцистернах и фурах по требованию заказчика. Мы перевозит виноматериал по всей территории России и в страны входящие в состав ЕАЭС (СНГ). У нас вы можете заказать автоцистерну или заказать фуру рефрижератор для перевозки виноматериала по всей территории России без привязки к конкретному региону загрузки.

Виноматериалы обладают высокой способностью к адсорбции и растворению посторонних веществ, смешивается с водой в любых пропорциях, а так же ока­зывают активное коррозийное воздействие на металлы. В соответствии с санитарно-гигиеническом требованиями, для перевозки виноматериала, мы применяем специальные, изотермические автоцистерны из нержавеющей стали пищевых марок.

Транспорт для перевозки виноматериалов:

  • Автоцистерны или танк-контейнер грузоподъёмностью до 25 тонн для перевозки виноматериала наливом в цистерну;
  • Фуры изотерм или рефрижератор 20 тонн для перевозки вина и виноматериала в бутылках, бочках, евро-кубах и прочей таре.

Самая экономичная и удобная транспортировка виноматериала, считается перевозка в автомобильных цистернах. Автоцистерны и танк контейнеры для перевозки вина и виноматериалов, перед каждым рейсом проходят процедуру мойки и пропариваются. Обязательная мойка и пропарка, применяются для того, чтобы внутренняя ёмкость цистерны была стерильной и не содержала остатков наливных грузов, которые перевозили до этого.

Перемещение виноматериалов в автомобильных цистернах должно осуществляться в условиях, которые исключают возможность порчи груза. Замерзание виноматериала или попадание в наливной груз посторонних загрязняющих веществ, инородных металлов и кислорода должно быть исключено. Доставка и транспортировка виноматериала осуществляется в автоцистернах, танк-контейнерах или флекситанках при условии полной герметичности заливных горловин, сливной арматуры с обязательным опломбированием тары после загрузки.

Температурный режима при перевозках виноматериала:

  • Температура перевозки ординарных столовых виноматериалов варьируется в пределах от -3 до +20°С;
  • Температура перевозки крепленых виноматериалов находится в пределах от - 6 до +20°С;
  • Температура перевозки марочных виноматериалов находится в пределах от - 6 до +18°С.

Качественная доставка виноматериала зависит не только от чистоты сосудов автоцистерны, но и от температуры окружающей среды. Автоцистерны, танк-контейнеры и флекситанки для перевозки виноматериала должны обеспечивать постоянный температурный режим в условиях сезонных колебании температур. Летом температура перевозки виноматериала должна быть не выше +20°С, при температуре окружающей среды до + 40°С, а зимой не ниже 0°С, при внешней температуре - 30°С.

Изотермические автоцистерны с термоизоляцией (термос) дают возможность эксплуатации в условиях различных температур, которая может быть от +30 до - 40°С. В зимний период под загрузку виноматериалом подаются изотермические автоцистерны, термоса из пищевой нержавеющей стали или алюминиевых сплавов.

Оборудование автоцистерны для перевозки виноматериала:
  • Термоизолированный, изотермический, корпус;
  • Ёмкости ППЦ изготовлены из высококачественной нержавеющей стали; 
  • Компрессор подающий давление для быстрой загрузки и выгрузки;
  • Автономный подогрев для поддержания заданной температуры перевозимого продукта;
  • Паровая рубашка для бесконтактного разогрева груза от источника пара или горячей воды;
  • Диаметр сливного отверстия от 75 до 100 мм.;
  • Сливные рукава длинной 10 метров;
  • Перепускные и дыхательные клапана;
  • Устройства спутниковой навигации для отслеживать ТС;
  • Прочее современное оборудование АЦ.

Летом изотермические полуприцепы цистерны требуется не всегда, так как до налива виноматериала в ёмкости автоцистерн, их предварительно наполняются газом, сухим льдом или углекислотой. Перевозка виноматериалов должна осуществляется в инертной среде, соответственно загрузка наливного груза в автоцистерну должна происходит под струей углекислоты. Меры связанные с применением газа, углекислоты и сухого льда приняты для того, чтобы исключить процессы окисления продукта при контакте с кислородом содержащимся в воздухе. После того, как виноматериал загрузили в автоцистерну, работники предприятия устанавливают в ёмкость цистерны специальные подвесные сосуды содержащие сернистый ангидрид, он же диоксид серы. Применение диоксида серы необходимо для защиты виноматериала от развития в нём нежелательных микроорганизмов, как средство против окисления наливного груза.

Доставка виноматериала для производства вин с компанией ТрансАвтоЦистерна, осуществляется профессионально, качественно и в установленный срок.

Компания ТрансАвтоЦистерна оказывает полный комплекс транспортных услуг в сфере автомобильных грузоперевозок автоцистернами и евро-фурами. Наши менеджеры по грузоперевозкам, окажут вам транспортные услуги, проконсультируют, оформят необходимые документы, согласуют оптимальные тарифы на грузоперевозки и подадут необходимый грузовой транспорт. Мы предлагаем услуги транспортировки широкого спектра наливных пищевых продуктов, а также мы готовы осуществить перевозку виноматериала в любое удобное для вас время и место.

Для перевозки виноматериала в цистернах иди фурах вам нужно:
ПОЗВОНИТЬ НАМЗАКАЗАТЬ ЗВОНОКОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

Мы готовы предложить услуги АВТОЦИСТЕРН или ЕВРОФУР, так как мы перевозим бестарные и тарные грузы по России и в страны СНГ.
У вас остались вопросы?

Оставьте заявку на консультацию со специалистом

Оставить заявку